Запуск инкубатория на 75 млн яиц в год в Брянской области
Семнадцатого февраля общество с ограниченной ответственностью «Брянский бройлер», оператор птицеводческого проекта АПХ «Мираторг», ввел в строй новейший инкубаторий мощностью семьдесят пять миллионов яиц в год.
АПХ «Мираторг» создает в Брянской области вертикально-интегрированное производство мяса цыплят-бройлеров мощностью сто тысяч тонн в год. Инкубатор, стоимостью семьсот миллионов руб. является главным элементом производственной цепочки, которая включает растениеводческий дивизион, современный комбикормовый завод, площадки по выращиванию птицы и автоматизированное предприятие по убою и глубокой переработке. Кстати, для всех предприятий данной цепи будет необходима профессиональная паспортизация отходов.
1-ая партия яиц объемом сто семьдесят тысяч штук уже доставлена в инкубаторий с птицеферм, где содержится родительское стадо.
Инкубаторий оборудован по последнему слову техники и соответствует самым строгим ветеринарным стандартам. Все процессы на предприятии автоматизированы, а компьютерные системы поддерживают заданные температурный режим и влажность воздуха. Главное отличие инкубатория, открытого в Выгоничском районе, от российских аналогов - цыплята выводятся вне инкубатория. После прохождения инкубационного периода, который длится 18,5 суток, специализированные термофургоны доставляют яйцо с эмбрионом в цеха для выращивания бройлеров по голландской технологии «ПАТИО».
«Современное птицеводство – это высокие технологии на всех этапах производства и, прежде всего, в обеспечении здоровья и безопасности птицы. Инкубаторий является важнейшим звеном птицеводческого проекта «Мираторга». Инкубация во многом определяют дальнейшее развитие и продуктивность птицы, и мы создаем оптимальные условия для появления на свет здоровых цыплят», - сказал ген. директор общества с ограниченной ответственностью «Брянский бройлер» Николай Мисюра.
«Следующий этап нашей большой работы - ввод в эксплуатацию бройлерных площадок, где цыплята появляются на свет, сразу же получая доступ к еде и воде и не испытывая стресса от транспортировки. Важно, что развивая столь крупный птицеводческий проект, мы создаем порядка двух с половиной тысяч новых рабочих мест для жителей Брянщины – на современном производстве, с достойной заработной платой и перспективой карьерного роста», - сказал председатель совета директоров ООО «МИРАТОРГ-Брянск» Дмитрий Моисеенко.