На круглом столе в Алтайском крае обсудили биогазовые установки

Накануне на базе Алтайского государственного университета прошел круглый стол. Его темой стало применение биотехнологий в различных промышленностях сельского хозяйства, а также в решении проблем с экологией. Мероприятие прошло в рамках Международного продовольственного форума.

Татьяна Зеленина, занимающая пост начальника управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, отметила, что использование биотехнологий в процессе переработки сельскохозяйственного сырья разных промышленностей - одно из приоритетных направлений. По ее мнению, его необходимо развивать. В Алтайском регионе активно используют классические биотехнологии в молочной промышленности при производстве сыра. Также они нашли себя в хлебопекарной отрасли. Целью сегодняшней встречи было продемонстрировать новейшие разработки в сфере биотехнологий, чтобы задать новые направления развития указанному вектору региона.

На заседании, которое прошло за день до этого рассматривались вопросы относительно сельхозтехники. Ремонт культиваторов вызвал особый интерес. По словам специалистов, к началу следующего сезона удастся отремонтировать всю технику.

Эксперты обозначили основные направления биотехнологий, представив государственную технологическую платформу. В докладе специалистов особое внимание посвящалось новым проектам, которые реализуются на территории Российской Федерации.

ОАО «Региональный Центр Биотехнологий» представило практический опыт, полученный в реализации проектов биоэнергетики.