В Краснодарском крае произведено на 20% больше лососевых рыб, чем в прошлом году

Министерство сельского хозяйства России выполнило анализ данных, которые представили органы управления АПК субъектов Российской Федерации в отраслевую структуру статистики по предприятиям, которые выполняют деятельность по выращиванию товарной рыбы и рыбного материала в прошедшем году.

Так, согласно информации Министерства сельского хозяйства и промышленной, специализированной на переработке рыбы Краснодарского края, рыбоводными компаниями региона выполнено 17221 тонн рыбы для товарных нужд и 2549 тонн материала рыбной промышленности, и не понадобился генератор газовый. Что соответственно на 20% и 5.1% больше уровня прошлогодних показателей.

Главные объемы выращенной рыбы в Краснодарском крае приходится на толстолобика, 10408 тонн, карпа – 3788, амура – 1289 тонн. Объем их выращивания стал выше на 20.6%, на 17.4% и в 2.2 раза. Товарной рыбы лососевых, продукция из которой имеет высокий спрос у населения, выполнено 766 тонн, это на 2% меньше уровня 2013 года.

Из полученных данных статистики видно, что среди рыб, которую разводят для потомства, большую часть – 75.2% - это производители форели, что сразу отразиться на получении больших объемов производства лососевых в ближайшем будущем. Все данные стали известны от Департамента животноводства и племенного дела. Также стоит сказать, что Росрыболовство заинтересовано и намерено развивать инфраструктуру для доставки рыбы в регионы и ее переработки. Сейчас вводятся поправки в профильный закон в рыболовстве.