Ведущее молокоперерабатывающее предприятие Сахалинской области празднует юбилей
Созданный 65 лет назад, «Молочный комбинат «Южно-Сахалинский» является одним из наиболее крупных молокоперерабатывающих предприятий Сахалинского региона. Его доля в суммарном объеме производства региональной молочной продукции находится на уровне 45 процентов.
Предприятие состоит из современных производственных цехов, холодильных камер и лабораторий. Комбинат обеспечивает собственные потребности в воде с помощью артезианской скважины, а также имеет свою автозаправочную и дизельную электрическую станции. Помимо этого, на предприятии функционирует газовая котельная, и основное производство полностью газифицировано.
При этом число рабочих, основную часть которых составляют высококвалифицированные кадры, превышает две сотни.
На комбинате в качестве главного сырья применяется натуральное молоко, приобретаемое у сельхозпроизводителей и жителей региона.
Продукция комбината, представленная более ста наименованиями, выпускается под брендом «Утро Родины». При этом большое внимание уделяется выпуску пробиотических продуктов, которые обладают уникальными лечебными свойствами. Доктора рекомендуют их в качестве профилактического средства от дисбактериоза и для его лечения, а также для предупреждения аллергических заболеваний и поддержания иммунитета.
На протяжении последнего десятилетия, на предприятии осуществляется плановое обновление главных фондов. В частности, 4 года назад была проведена закупка и установка 2-х новейших линий итальянской компании «Галди». В 2013 году комбинат приобрел линию по розливу молочной продукции и ее фасовке, а также автоматическую локальную СИП-мойку.