В Тамбовской области прошла ярмарка «100% наше»

Ярмарочная эстафета была подхвачена райцентром Бондари, где активный торговый процесс развернулся на главной площади. Здесь фермерами были смонтированы десятки палаток. В них был предложен товар на любой вкус, в частности, молоко, мясо, сыры, овощи и фрукты из первых рук.

Фермеры продавали продукцию, а артисты развлекали публику. В центре площади был разведен огонь. После этого здесь установили большую сковородку. На ней осуществлялся процесс жарки картофеля. В частности, специалистам потребовалось больше двухсот килограммов. По словам главы районной администрации Александра Воробьева, это своеобразный подарок гостям ярмарки. Дело в том, что сейчас проводится сбор урожая. Сюда входит и картофель. Тамбовская картошка знаменита по всему государству. Поэтому посетители смогли попробовать, какая она вкусная. Повара постарались от души.

Свежеприготовленный картофель смог попробовать любой желающий. Блюдо пришлось по душе взрослым и детям. Поэтому можно говорить о том, что картошка уродилась в этом году.

Региональные ярмарки, которые проходят под названием «100% наше», призваны продемонстрировать широкий ассортимент продукции, производимой областными фермерами. Глава управления сельского хозяйства Александр Аксенов считает, что областные фермеры способны полностью содействовать вытеснению импорта, чтобы обеспечить рынок продукцией высокого качества. Государство готово их поддержать. Фермерам новичкам предлагают получить грант, который составляет до полутора миллиона рублей. Селянам, развивающим молочные фермы семейного типа, предусмотрено до девяти миллионов рублей.