Календула лекарственная - Calendula officinalis L.

21-03-2014, 08:27
Ботаническое описание. Однолетнее травянистое растение. Корень стержневой, ветвистый. Стебель прямостоячий, нередко от основания разветвленный, ребристый, покрытый железистыми волосками. Листья очередные, до 13 см длины, сидячие, стеблеобъемлющие. Цветки собраны в крупные корзинки, достигающие до 5 см в диаметре у немахровых и до 8 см у махровых форм, располагаются одиночно на концах стебля и его разветвлениях. Краевые цветки язычковые, средние, функционирующие как тычиночные, имеют оранжевый или желтый венчик. Плоды — серповидноизогнутые семянки, до 30 мм длины. Масса 1000 семян (семянок) 8...12 г. Цветет с июня до глубокой осени, плодоносит с конца июля.
Происхождение и распространение. В диком виде календула лекарственная произрастает в странах Средиземноморья, заходя на восток до Ирана. Широко культивируют во многих странах Европы, США. На территории России как декоративное и лекарственное растение можно выращивать повсеместно.
Химический состав. В цветочных корзинках содержатся каротиноиды и флавоноиды. В соцветиях календулы имеются также полисахариды, полифенолы, смолы (около 3,4 %), слизь (2,5 %), азотсодержащие слизи (1,5 %), органические кислоты.
Биологические особенности. В культуре возделывают махровую форму ноготков, у которой в зависимости от условий произрастания и размера посевного материала количество махровых цветков колеблется от 12 до 39 %. Размножение семенное. Всходы появляются на 6...12-й день после посева. Фаза бутонизации наступает через 20...25 дней после появления всходов, начало цветения — на 38...50-й день, созревание семян отмечается через 2...2,5 месяца. Систематическое и полное удаление соцветий обусловливает обильное цветение, заканчивающееся лишь к концу вегетационного периода. Даже частичное оставление цветков, на которых начинают образовываться семена, снижает формирование новых бутонов, а вместе с этим и урожайность. Семена начинают прорастать при температуре 2...4 °С. Всхожесть семян сохраняется в течение 3...5 лет.
Возделывание.
В культуре ноготки не требовательны к почвам, но лучше растут на влажных, открытых солнечных участках. Размещать их можно в севооборотах (в полях с одно- или двулетними культурами) и на запольных участках. Лучшие предшественники — оборот пласта многолетних трав, а также раноубираемые пропашные культуры и озимые зерновые.
Сорта. На сегодняшний день существует большое разнообразие сортов календулы, особенно зарубежной селекции. Ho специально для получения лекарственного сырья отечественными селекционерами были выведены сорта Кальта и Рыжик.
Рыжик. Сорт выведен в BHKAPe методом индивидуальносемейственного отбора из возделываемой популяции. Высота растений 50...90 см, цветение продолжительное - 80... 100 дней. Длина вегетационного периода (от всходов до созревания семян) 160...170 дней. Урожайность 10 ц/га воздушно-сухих соцветий. Урожайность семян 4 ц/га. Сорт в слабой степени поражается мучнистой росой и вредителями. Характеризуется оранжево-желтыми соцветиями, небольшой ярусностью соцветий, удобен для механизированной уборки. Сорт включен в Государственный реестр в 1981 году.
Кальта. Сорт селекции ВИЛАР. В слабой степени поражается болезнями и вредителями, в отдельные годы поражается мучнистой росой. Сорт превосходит сорт Рыжик крупностью и махровостью соцветий, имеет более густую окраску венчика. Высота растений составляет от 50 до 80 см. Урожайность от 8 до 22 ц/га воздушно-сухих соцветий. Содержание каротиноидов в соцветиях варьирует от 105 до 405 мг %, изменяясь по годам и в пределах фазы цветения в зависимости от погодных условий. Включен в Государственный реестр в 1984 году, в настоящее время широко возделывается в стране.
Календулу не рекомендуется выращивать на одном месте в течение нескольких лет. Это приводит к истощению почвы, усиливается поражаемость растений болезнями и вредителями. При возделывании календулы как монокультуры, урожайность ее на каждый последующий год падает на 10...25 %
Подготовка почвы — общепринятая для зоны возделывания: вслед за уборкой предшественника проводят лущение, а спустя 10... 12 дней — зяблевую вспашку на глубину 25...27 см.
Удобрение. Для обеспечения обильного и длительного цветения ноготков необходимо усиленное азотное и фосфорное питание. Осенью под зяблевую вспашку вносят до 40 т навоза на 1 га. Совместно с семенами высевают до 40 кг на 1 га гранулированного суперфосфата. При хорошей заправке почвы с осени подкормки не проводят.
Посев. Высевают ноготки одновременно с ранними яровыми культурами. Для посева используют крючкообразные мелкие семена, учитывая, что при этом легче выдержать норму посева, а также и то, что такие семена дают больше махровых соцветий. Норма посева 10 кг на 1 га семян 1-го класса, глубина посева 2...4 см, ширина междурядий 45 см.
Уход. Оптимальная густота стояния 15...20 растений на 1 м, что достигается заданной нормой посева. Уход за плантациями заключается в проведении 2—3 междурядных рыхлений, 1—2 ручных прополок (при использовании гербицидов их исключают). Для борьбы с сорной растительностью применяют гербицид трефлан, который вносят до посева культуры с заделкой в почву в дозе 4 кг на 1 га.
Уборка. К уборке цветков приступают с самого начала цветения. Распустившиеся соцветия собирают (срывая у самого основания) вручную в фазе раскрытия не менее половины язычковых цветков у махровых форм. В первый период цветения соцветия собирают через 3 дня, позже — через 4—5 дней. За сезон цветки убирают до 20 раз.
Ручной сбор позволяет полностью собирать соцветия. Это важно, так как даже частичное образование семян на растении вызывает резкое снижение урожайности соцветий и завершение вегетации растения.
Механизированную уборку соцветий затрудняет расположение соцветий на неодинаковой высоте (от 30 до 70 см), растянутый период цветения и неравномерность распускания соцветий. Из-за этого разработанные календулоуборочные машины очесывающего типа (УCK, PM-1,4, ОС-2,8, чехословацкая VZR-4) вместе с соцветиями удаляют часть бутонов, что сокращает количество механизированных уборок до 4-5 раз за сезон и снижает урожайность. В собранный ворох попадают также листья и стебли, соцветия с остатками цветоносов длиннее допустимых пределов, часть соцветий остается неубранными. Получаемое при этом сырье требует ручной доочистки или сортировки на машинах грохотного типа.
Собранные цветки сушат на воздушных сушилках, крытых токах. Лучшим способом сушки, с точки зрения быстроты и сохранения качества сырья, является искусственная сушка на сушилках типа СПК, СЛТ-150, а также на каркасных сушилках с использованием воздухоподогревателей ВПТ-400, ВПТ-600 при температуре до 45 °С. Сушка считается законченной, когда при нажатии пальцами соцветие распадается.
Урожайность воздушно-сухих цветков при полном сборе составляет 10...18 ц с 1 га.
Хранение. Сырье хранят в штабелях на стеллажах. Вид упаковки оказывает существенное влияние на содержание и стабильность биологически активных веществ сырья календулы. При использовании полиэтиленовых мешков срок хранения и содержание БАВ снижается.
По стандарту сырье должно быть упаковано в ящики из листовых древесных материалов не более 20 кг нетто, в ящики из гофрированного картона или в бумажные многослойные мешки не более 6 кг нетто.
Срок годности сырья составляет 2 года.
Семеноводство. Семенные участки закладывают семенами семеноводческой элиты или первой репродукции, выращиваемыми в научных учреждениях или на экспериментальных базах ВИЛАР. Размер семенного участка 5 % от товарной плантации. Пространственная изоляция не менее 50 м. На семенных участках с самого начала цветения удаляют все растения с не оранжево-красными цветками, а также с мелкими корзинками.
Урожайность семян 4—6 ц с 1 га.
Числовые показатели качества сырья. Качество сырья цветков ноготков регламентируется ГФ XI, вып. 2, ст. 5 «Цветки ноготков» и включает следующие числовые показатели: экстрактивных веществ, извлекаемых 70 % спиртом, не менее 35 %, влажность не более 14 %, золы общей не более 11 %, остатков цветоносов, в том числе отделенных от корзинок при анализе, не более 6 %, корзинок с полностью осыпавшимися язычковыми и трубчатыми цветками (цветоложе с обвертками) не более 20 %, побуревших корзинок не более 3 %, других частей растения (кусочков стеблей и листьев) не более 3 %, органической примеси не более 0,5 %, минеральной примеси не более 0,5 %
Применение. Препараты календулы ускоряют процессы регенерации тканей, ускоряют рост и улучшают качество грануляций, способствуют более быстрой эпителизации и формированию более нежного рубца. При применении внутрь препараты календулы также проявляют свою противовоспалительную активность, способствуют регенерации слизистых оболочек желудка и кишечника, заживлению язв и эрозий.
Препараты календулы лекарственной применяют для полоскания полости рта и горла при ангинах и стоматитах, для лечения ожогов, длительно незаживающих ран, язв, свищей, а также язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, болезней печени.

  • Облепиха крушиновидная - Hippophae rhamnoides L.
  • Левзея сафлоровидная - Leuzea carthamoides DC. (Rhaponticum carthamoides (W ...
  • Дурман обыкновенный - Datura stramonium L.
  • Валериана лекарственная - Valeriana officinalis L.
  • Белена черная - Hyoscyamus niger L.
  • Анис обыкновенный - Anisum vulgare Gaertn (Pimpinella anisum L).
  • Алтей лекарственный - Althaea officinalis L.
  • Алоэ древовидное - Aloe arborescens Mill.
  • Заготовка лекарственного растительного сырья с дикорастущих лекарственных р ...
  • Уборка сырья лекарственных культур

  • Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

    Министерство сельского хозяйства Оренбургской области

    Правительство Оренбургской области

    Визитка компании - сайт компании

    Ильинка Фаворит Агромир Техноорь

    Системы точного земледелия Автопартнер





    Акцент

     

    • Рейтинг@Mail.ru
    • Яндекс.Метрика
    • Индекс цитирования