Виды упаковочных материалов для пищевых продуктов

Пищевые продукты зачастую имеют красивую, яркую упаковку, привлекающую внимание потребителей. Мало кто знает, что она должна выполнять не только маркетинговую, но и рекламную функцию: сохранять качество и количество, предотвращать загрязнения, воздействие вредителей. Вот какие свойства обязан иметь этот упаковочный материал Коробки, кстати, соответствуют всем необходимым требованиям. Изделия для съедобной продукции могут быть изготовлены из различных материалов.

В состав его не должно входить вредных токсичных веществ, аллергенов. Недопустимо также, чтобы он влиял на качество того, что хранится внутри.

Основные виды

Для производства упаковки используют следующие компоненты:

Дерево. Зачастую применяется только для изготовления внешней тары: ящиков, поддонов, бочек.

Бумага и картон. В эту группу входят коробки, пакеты, мешки. Могут пропитываться влаготталкивающими средствами, иметь в составе несколько слоев, в том числе из полиэтилена. Собираются посредством склеивания или сшивания. Характеризуются невысокой себестоимостью. Применяются для бакалеи и кондитерских изделий, яиц и сыра, фруктов и овощей, кисломолочных товаров.

Стекло. Банки и бутылки, а также флаконы и ампулы. Их надо аккуратно транспортировать, прокладывая мягким уплотнителем, которые выполнят функции амортизатора и фиксации. Используются для различных жидкостей (спиртных и безалкогольных напитков), определенных сортов кофе и чая, варенья, джемов, солений.

Полимеры. Очень распространенный в последнее время вид. Из-за разных примесей таре может придаваться практически любая форма и плотность. Она получается легкой, прочной, удобной и относительно недорогой.

Это основной перечень материалов, из которых бывает изготовлена упаковка для пищи. Все они соответствуют установленным санитарно-гигиеническим нормам.