Овощехранилища под ключ

Для хранения свежих овощей необходимо создать особые условия. В большей степени в этом помогают специальные постройки, известные как овощехранилища. Такие сооружения особенно необходимы, если планируется продолжительное хранение овощей. Такие здания полностью оснащаются необходимыми коммуникациями, что позволяет не переживать за качество продукции.

Строительство овощехранилищ осуществляется при помощи современной технологии на основе легких металлических конструкций. Эта методика строительства позволяет за короткий промежуток времени и при сравнительно небольших инвестициях построить новое овощехранилище под ключ. Компания «Андромета» готова оказать в этом помощь, а именно в производстве конструктивных элементов ЛМК и ЛСТК.

Современная технология строительства

Главное преимущество быстровозводимых ангаров под овощехранилища – отсутствие ограничений по типоразмеру. В каждом отдельном случае площадь овощехранилища определяется индивидуально. Обычно делаются расчеты исходя из таких цифр:

• Одна тысяча тонн капусты.
• Одна тысяча лука и тому подобное.

Кроме всего прочего, определяется и ширина строения. Она должна быть достаточной не только для хранения овощей, но и для передвижения транспорта внутри ангара. Благодаря этому перевозить овощи с одного места на другое будет гораздо удобнее, чем носить все вручную.

Кроме всего прочего, строение оснащается необходимыми помещениями для установки вентиляционного, холодильного оборудования и прочее. Также обустраиваются тамбуры для сортировки овощей и при необходимости конвейеры для автоматизации важных и сложных процессов.

Требования для строительства овощехранилищ

На этапе проектирования важно учитывать, что овощехранилище должно иметь необходимые коммуникации, например, принудительная вентиляция. Смена воздуха позволит исключить вероятность образования сырости, и как следствия гнили продуктов.

Также необходимо обеспечить подходящий температурный режим. Для этого производятся теплоизоляционные работы. В тело каркаса закладывается утеплитель, например, минеральная вата. Также существует вариант с использованием сэндвич-панелей. В таком случае будет отсутствовать потребность в дополнительном утеплении стен овощехранилища.

Что касается коммуникаций, то обязательно должно присутствовать:

• Система отопления.
• Охлаждающая система.
• Канализация.
• Электричество.
• Вентиляция и прочее.

Наличие всех коммуникаций исключит появление конденсата, который негативно сказывается на условиях хранения овощей.

Итак, технология быстровозводимых строений – эффективный и выгодный способ организовать качественное хранение овощей круглый год. Особенно это актуально для тех, кто решает осуществлять оптовую продажу продукции. Без соответствующих условий достичь этого будет невозможно. По этой причине стоит обращаться к высококвалифицированным специалистам, а также специализированной компании, которая осуществляет производство быстровозводимого овощехранилища на основе легких металлических конструкции, подробнее смотрите тут.