Перечноцветные
Перечноцветные (лат. Piperales) — порядок цветковых растений.
В таксономической системе классификации цветковых растений APG III (2009) этот порядок состоит из следующих семейств:
- Кирказоновые (Aristolochiaceae) — космополитное; 12 родов, 450—500 видов
- Гидноровые (Hydnoraceae) — 2 рода
- Лакторисовые (Lactoridaceae) — острова Хуан-Фернандес, 1 род, 1 вид
- Перечные (Piperaceae) — пантропическое, 13 родов, более 1900 видов
- Савруровые (Saururaceae) — от Юго-Восточной до Восточной Азии, 4 рода, 6 видов
Виды Piperales — часто травянистые растения с пальчатонервными листьями. Элементы цветка большей частью расположены в трёхчленных мутовках.
Среднеевропейские представители семейства Aristolochiaceae копытень (Asarum) и кирказон (Aristolochia) имеют всегда простой спайнолистный околоцветник и синкарпную нижнюю завязь. У видов этого семейства цветки опыляются мухами, с чем часто связаны трубчатые околоцветники-ловушки тускло-красной или коричневой окраски и неприятный запах цветов.
Мелкие, лишённые околоцветника, обоеполые или однополые цветки Piperaceae собраны в колосья. Костянки содержат одно семя, сформировавшееся из прямой семяпочки и имеющие крупный перисперм. Плоды и семена чёрного перца (Piper nigrum) используются как приправа.
У семейства Saururaceae, очевидно близкородственного Piperaceae, в основании колоса часто имеются хорошо заметные прицветники, отчего соцветие напоминает отдельный цветок.
Единственный вид семейства Lactoridaceae — кустарник, произрастающий на острове Хуан-Фернандес близ западного побережья Южной Америки. Его пыльца распространяется в тетрадах.