В Крыму поощряют развитие овцеводства

Северные просторы Крыма будут отведены под животноводческие фермы. Из-за сложной ситуацией с водоснабжением, эти земли остаются обезвоженными. Раньше они служили угодьями для выращивания риса. Попробуют реализовать этот проект на примере ферм, которые занимаются выращиванием цигайской породы овец. Эти животные неприхотливы, могут пастись на полях со скудной растительностью и пить соленую воду.

Специалисты утверждают, что для животноводства в этих местах есть все условия и историческое наследие. Николай Демченко, профессор НИИ сельского хозяйства Республики Крым, утверждает, что выращивание цигайской породы овец в Крыму очень перспективно. Такая практика известна еще со времен СССР. В крымских степях эти овцы выращивались давно, так что порода уже приспособилась к климатическим условиям. В 60-70 годах прошлого столетия в Джанкойском, Раздольненском и Красноперекопском районах Крыма на многих фермах выращивались цигайские овцы. Остались угодья, кошары, потомственные специалисты. Больше 400 тыс. гектаров земли крымского полуострова можно использовать для выпаса овец.

О качестве шерсти, для которой необходимо обильное питье, заботиться не приходится, так как порода разводится только для мяса. На данный момент, овец в Крыму разводят только некоторые хозяйства. Крупных ферм не насчитается и двух десятков. Но перспективы очень обнадеживающие. Есть все условия производить около 20 тысяч тонн высококачественной баранины в год. При выращивании мясо-шерстной породы овец, в год можно производить около 2 тыс. тонн шерсти. Это даст толчок развитию производства изделий из шерсти и кожи.