Кемеровский фермер выращивает форель


Фермерскому хозяйству Василия Клецова, осуществляющему деятельность на территории Кемеровского региона, удалось усовершенствовать технологический процесс, касающийся выращивания рыбы. При этом для нее были созданы условия похожие на естественные. Данную информацию предоставила пресс-служба администрации Кемеровской области.

Ранее предпринимателя заинтересовало сотрудничество с компанией, основная деятельность которого это производство упаковки высокого качества.

Василий Клецов занимается выращиванием рыбы на протяжении тридцатилетнего периода. На базе его хозяйства был создан новый цех по разведению форели. В течение минувшего года фермерское хозяйство произвело товарную рыбу восемнадцати наименований в объеме, составляющем 545 центнеров. При этом производство форели достигало 40 центнеров.

Для дальнейшего развития и увеличения объемов выращенной рыбы фермер решил существенно усовершенствовать технологию производства. Раньше разведение форели осуществлялось в садках, находящихся на территории большого пруда. При высоких температурных показателях отмечались многочисленные случаи гибели рыбы. По этой причине было принято решение относительно создания для рыб условий, которые максимально приближены к естественным. Лучшим выходом из ситуации стало размещение рыбы в проточном ручье с ключевой подпиткой. При этом температура воды не превышает 12-13 градусов тепла.

Для внедрения данной идеи был создан проект, осуществлено оформление участка земли, а также достигнуты договоренности с управлением Обского водного бассейна, касающиеся использования водной глади для выращивания форели.

Между тем состоялась расчистка русла водоотводного канала, укрепление береговой зоны, изготовление 2-х садков и строительство уловителей для рыбы. Впоследствии специалисты провели зарыбление форели. При этом количество мальков весом 5-7 граммов составило 25 тыс. штук, а также 3 тонны молоди каждая весом по 700 граммов, которая будет находиться в ключевом ручье. Стоит отметить, что рыба питается специальным кормом. Процесс ее кормления проводится в строгом соответствии технологии.

На территории Кемеровского региона осуществляет деятельность пятнадцать хозяйств, специализирующихся на выращивании рыбы. В минувшем году им удалось произвести 1 400 тонн рыбы.

  • В Краснодарском крае произведено на 20% больше лососевых рыб, чем в прошлом году
  • Омская область занимается разведением рыбы
  • Лососевая путина завершена в Приморье
  • В Омской области пущен в строй завод по выращиванию рыбы ценных пород
  • Отчет по производству рыбы

  •  

    • Яндекс.Метрика
    • Индекс цитирования