Совершенствование технологии производства сахарной свеклы


Технология возделывания сахарной свеклы в своем развитии прошла сложный путь от примитивной техники тяжелого ручного труда к механизации основных полевых работ.
Первый период развития механизации возделывания сахарной свеклы в нашей стране характеризуется внедрением тракторов и прицепных сельскохозяйственных машин иностранного производства. Применение их показало полную возможность выполнять работы по уходу за свеклой на тракторной тяге при значительном сокращении затрат ручного труда. В совхозе им. Ленина Тамбовской области, где проводились испытания зарубежных тракторов и машин, было установлено, что затраты труда на возделывание сахарной свеклы, составлявшие ранее около 850—900 чел.-час. на гектар, при использовании машин на тракторной тяге могут быть сокращены до 450 чел.-час., т. е. почти в два раза.
Для периода с 1933 г. и до начала Великой Отечественной войны, благодаря индустриализации нашей страны и социалистической реконструкции сельского хозяйства, характерно создание отечественных машин для возделывания сахарной свеклы и тракторов различной мощности.
Значительным вкладом в области технического оснащения свеклосеющих хозяйств явился выпуск Кировским заводом в Ленинграде пропашного трактора «Универсал-2», к которому были разработаны и поставлены на производство 12-рядные свекловичные комбинированные сеялки и культиваторы-растениепитатели, а затем тракторные трехрядные свеклоподъемники. К концу второй пятилетки на полях уже работало 18 265 тракторов «Уииверсал-2», 11616 свекловичных сеялок, 13 360 культиваторов и 16 595 свеклоподъемников.
Созданием и производством указанных машин по сути была осуществлена первая цельная система машин для механизации основных работ в свекловодстве. Хотя она и не обеспечивала полной механизации работ, но уже облегчила выполнение основных процессов на свекловичных полях, способствовала повышению производительности труда.
В послевоенный период научно-исследовательские и опытно-конструкторские учреждения занимаются совершенствованием техники и технологии возделывания сахарной свеклы. В результате этой работы появилась новая свекловичная сеялка 2СК-16 с катушечным высевающим аппаратом вместо ранее применявшегося мотылькового, несколько модификаций культиваторов-растениепитателей и трехрядный свеклоуборочный комбайн.
В пятидесятых годах началось внедрение сортов односемянной сахарной свеклы. Это потребовало совершенствования технологии возделывания и машин для ее выполнения. ВНИС совместно с УкрНИИСХОМ создали первую сеялку для пунктирного сева марки СКРН-12, С этого времени пунктирный способ сева получает широкое распространение в свеклосеющих хозяйствах страны.
С целью дальнейшего облегчения и сокращения затрат ручного труда свекловоды начинают применять квадратно-гнездовой способ возделывания сахарной свеклы. При этом всходы на рядковых посевах прореживаются культиватором в поперечном направлении. После такого прореживания проводится разборка букетов с одновременной прополкой от сорняков вручную. Прореживание по схемам с широкими вырезами (27 + 18 см, 30 + 15 см, 25 + 24 см и др.) создает возможность для перекрестной междурядной обработки и борьбы с сорняками на протяжении вегетационного периода.
Большую роль в развитии свеклосеяния сыграли решения мартовского Пленума ЦК КПСС и последующих съездов партии. С осуществлением их создается прочная экономическая основа для дальнейшего подъема всего сельского хозяйства, происходит последовательная интенсификация производства, укрепляется его материально-техническая база.
Мощным стимулом в увеличении объемов производства сахарной свеклы были постановления партии и правительства, направленные на повышение материальной заинтересованности работников сельского хозяйства. Постановлением ЦК КПСС и Совета Министров России «О мерах по увеличению производства и закупок сахарной свеклы» были повышены закупочные цены на сахарную свеклу. Кроме того, начиная с 1972 г. за сахарную свеклу, продаваемую государству сверх плана, была установлена выплата надбавки в размере 50% от закупочной цены.
Основным резервом повышения урожайности свеклы является дальнейший рост культуры земледелия путем повсеместного освоения правильных севооборотов, применения улучшенной системы обработки почвы, внесения повышенных доз органических и минеральных удобрений, внедрение в производство комплекса приемов, составляющих прогрессивную технологию возделывания сахарной свеклы.
На основе многолетних исследований и обобщения передового опыта ВНИС разработал технологию с повышенным уровнем механизации основных полевых работ. В 1960 г. эта технология была рассмотрена, обсуждена и одобрена коллегией Министерства сельского хозяйства России и рекомендована к производственной проверке. Она включает улучшенную систему осенней основной, ранневесенней и предпосевной обработки почвы; пунктирный сев, применение гербицидов, довсходовое и послевсходовое сплошное рыхление почвы на посевах, механизированное прореживание всходов культиватором или вдольрядным прореживателем, уборку урожая поточным и поточно-перевалочным способами.
В течение 60-х годов в процессе производственной проверки в нее вносились уточнения: в ранневесеннюю и предпосевную обработку почвы, применение уменьшенных норм высева семян, механизированное прореживание и уход за растениями.
О высокой эффективности прогрессивной технологии производства сахарной свеклы свидетельствует опыт работы механизированных звеньев в различных свеклосеющих зонах страны. Так, звено, возглавляемое Героем Социалистического Труда П. А. Журавским, из колхоза «Прогресс» Жашковского района Черкасской области, которое применяло все приемы технологии в комплексе, за годы девятой пятилетки на площади 135 га вырастило в среднем по 398 ц/га, затратив на производство 1 ц корнеплодов 24 мин. при себестоимости 1,35 руб.
В 1977 г. звено Героя Социалистического труда Е. Н. Парубка из колхоза им. Суворова этого же района получило урожай 537 ц/га, затратив на производство 1 ц 24 мин. при себестоимости 1,24 руб.
В 1971—1974 гг. ВНИС, сеть его опытно-селекционных станций и другие научно-исследовательские учреждения, а также колхозы и совхозы в различных зонах страны отрабатывали и проверяли новую технологию, обеспечивающую получение урожая не менее 300—350 ц/га с высокими технологическими качествами при затрате 20 мин. на 1 ц и себестоимости 1,20 руб. Отработка проводилась на базе существующего комплекса специальных машин.
Производственные опыты, в которых приемы по возделыванию сахарной свеклы осуществлялись в соответствии с технологическими картами, составленными с учетом конкретных условий каждого хозяйства, показали, что во всех зонах свеклосеяния урожай достиг уровня 340—470 ц/га, повысилась производительность труда, а себестоимость продукции снизилась в два-три раза в сравнении со средними показателями в свеклосеющих хозяйствах страны (табл. 192).
На Веселоподолянской, Льговской опытно-селекционных станциях, в Северо-Кавказском филиале ВНИС в среднем за 1971—1976 гг. получены следующие результаты по внедрению прогрессивной технологии:
Совершенствование технологии производства сахарной свеклы

Анализ структуры затрат труда показывает, что 40—50% общих затрат приходится на формирование густоты насаждения и выпалывание сорняков.
В процессе отработки технологии была уточнена организация труда в свекловодстве. В состав звена, кроме механизаторов, выполняющих основные процессы, входят работники для выполнения вручную приемов, которые еще недостаточно механизированы. Это формирование оптимальной густоты насаждения, прополка посевов с уничтожением сорняков в рядках и некоторые вспомогательные работы на уборке урожая.
Совершенствование технологии производства сахарной свеклы

Производственная отработка технологии позволила выявить резервы дальнейшего роста урожайности культуры, заключающиеся в улучшении организационно-хозяйственной деятельности, повсеместном внедрении технологии с применением машин серийного производства, а также модернизированных.
Результаты отработки технологии в различных зонах свеклосеяния дали основание рекомендовать ее для широкого внедрения в хозяйствах Украины, центрально-черноземной полосы и Северного Кавказа, зоны орошаемого свеклосеяния (табл. 193).
Вместе с тем были продолжены исследования по разработке перспективной технологии производства сахарной свеклы. Она предусматривает полное завершение механизации процессов выращивания и уборки. При этом урожай в условиях естественного увлажнения должен достигать 350 ц/га при затратах на гектар 90 чел.-час; в условиях орошения — соответственно 450 ц/га и 110 чел.-час.
Для осуществления перспективной технологии созданы модернизированные машины, которые уже прошли производственную проверку, кроме того, разрабатываются новые.
Совершенствование технологии производства сахарной свеклы

По этой технологии основная обработка почвы проводится двухъярусными плугами с частичным выравниванием пахоты и уменьшением ее гребнистости.
Улучшенная предпосевная обработка почвы осуществляется на глубину заделки семян, она создает плотное и влажное ложе, мелкокомковатое крошение взрыхленного слоя и тщательно выравненную поверхность почвы.
Для сева используются высоковсхожие дражированные и недражированные семена (лабораторная всхожесть не менее 90—95%), обработанные защитно-стимулирующими веществами» норма высева — 12—18 семян на 1 пог. м, глубина заделки не должна иметь отклонения больше ±0,5 см.
Одновременно с севом в зону рядков вносятся жидкие комплексные или сухие минеральные удобрения, смеси гербицидов и инсектицидов.
Насаждения формируются двумя способами: сев на конечную густоту стояния к периоду уборки и высев несколько повышенной нормы семян с целью получения некоторого резерва всходов для последующего автоматического прореживания их.
Используемые сеялки оборудованы следообразователями, которые во время сева по центрам седьмого и восьмого междурядий оставляют неглубокие бороздки. Одна бороздка как визирная линия используется для механизированной обработки посевов до появления всходов, вторая — для первого рыхления почвы в междурядьях до четкого обозначения рядков свеклы. Эту операцию можно совмещать с полосным внесением инсектицидов.
Второе рыхление междурядий по перспективной технологии проводят с одновременной обработкой защитных зон рядков ротационными рабочими органами.
Когда растения свеклы достигнут фазы одной-двух пар настоящих листьев, их обрабатывают бетаналом, используя культиваторы, оборудованные приспособлением для внесения гербицидов полосным способом.
Густоту насаждения формируют автоматическим прореживателем. За день-два до прореживания посевы прикатывают гладкими водоналивными катками. Этим достигается выравнивание поверхности поля и обеспечивается надежная работа системы поиска растений свеклы автоматического прореживателя.
Одной из особенностей перспективной технологии является поточная уборка ботвы при повышенном срезе головки корнеплода с исключением ручного труда на их доочистку.
В 1976—1977 гг. перспективная технология производства сахарной свеклы прошла производственную проверку в Жашковском районе Черкасской области, Кагарлыкском Киевской, Бродовском Львовской, Краснокутском Харьковской, Кировоградском Кировоградской, Гайсинском районе Винницкой области Украины, в колхозах и совхозах Тамбовской, Липецкой и Воронежской областей России, а также в опытнопроизводственных хозяйствах опытно-селекционных станций ВНИС, ВНИИСС, ВИМ, ВНИИМОЖ и ЦЧМИС.
Результаты этой проверки свидетельствуют о том, что перспективная технология обеспечивает получение высоких урожаев сахарной свеклы с затратами труда не выше 110 чел.-час. на гектар.

  • Интенсификация производства сахарной свеклы
  • Передовой опыт организации использования средств на уборке и вывозке сахарной свеклы
  • Особенности агротехники
  • Особенности технологии возделывания сахарной свеклы на орошаемых землях
  • Рыхление почвы в междурядьях и рядках
  • Поперечное прореживание посевов
  • Форма площади питания
  • Формирование густоты насаждения
  • Ширина междурядий
  • На Ставрополье будет представлен новый подход по выращиванию сахарной свеклы

  •  

    • Яндекс.Метрика
    • Индекс цитирования