Где купить качественную красную икру в Самаре
9-09-2022, 11:08
Красная икра считается дорогостоящим деликатесом. Выбирать данный продукт надо внимательно и в соответствии с определенными правилами. Во-первых, красная икра подразделяется на несколько разновидностей, каждая из которых имеет свои особенности. Во-вторых, нередки случаи подделки, поэтому покупать продукт рекомендуется только у проверенных и надежных продавцов. Большой выбор качественной продукции предлагает магазин красной икры «Царские Раки».
Что учитывать при покупке красной икры:
• данный продукт получают от лососевых пород рыб (преимущественные территории их обитания – Атлантический и Тихий океан);
• красная икра может отличаться не только по оттенку и размеру, но и иметь разные вкусовые свойства;
• реализоваться икра должна только в прозрачной упаковке (в противном случае невозможно будет оценить ее качество по визуальным признакам);
• на упаковке обязательно должны быть указаны даты фасовки и изготовления продукта.
Стоимость красной икры зависит от нескольких факторов. Во-первых, это происхождение и место добычи. Второй важный нюанс – способ и качество обработки продукта. Самой доступной по цене считается икра нерки, форели и горбуши. Такая продукция чаще всего реализуется в магазинах. К числу максимально дорогостоящих вариантов относится икра чавычевая. Среднюю категорию занимает икра кижуча и кеты.
Примеры самых востребованных разновидностей красной икры:
• игра горбуши (считается самым распространенным вариантом, вкус у продукта нейтральный, размер икринок не превышает 5 мм, цвет икринок может быть бледно или ярко-оранжевым);
• икра кеты (отличительными особенностями данного вида икры считается характерный сливочный вкус, насыщенный янтарный цвет и достаточно плотная оболочка, по спросу продукт занимает второе место после икры горбуши);
• икра форели (чаще всего икринки имеют красноватый оттенок, их размер не превышает 3 мм, продукт отличается соленым и характерным горьковатым вкусом).
Магазин красной икры «Царские Раки» давно присутствует на специализированном рынке и предлагает широкий ассортимент деликатесов. Вся продукция, представленная в каталоге, соответствует самым высоким стандартам качества. Риск приобретения подделки или некачественного товара полностью исключен. Ознакомиться с ассортиментом красной икры, доступной для покупки можно на официальном сайте магазина. Доставка продукции осуществляется в течение двух часов по всей территории Самары.