Непростое ведро: особенности современной пластиковой тары
К каждому виду тары выдвигается достаточно внушительный список требований, которым она обязана соответствовать. Например, пластиковые пищевые ведра должны в первую очередь обладать стойкостью к температуре (если технологии производства предусматривают горячую расфасовку продукта) и химической нейтральностью. Кроме того, ведра с герметичной крышкой обязаны выдерживать многократные циклы открытия и закрытия без нарушения контура герметичности. Наконец, должна присутствовать возможность удобного изъятия остатков содержимого. Последнее особенно важно для коммерческого использования (например, тара с пищевыми продуктами в ресторане): ведь если в контейнере остается даже 5-7% продукта, который невозможно или очень неудобно извлечь, убыток при работе с большими партиями будет весьма ощутимым. Не стоит забывать, что пластиковая тара также должна удобно перевозиться. Ведра и контейнеры обязаны максимально эффективно занимать пространство коробок, в которых их укладывают, а также предоставлять возможность укладки в штабеля (т.е. друг на друга).
Дополнительное оборудование и аксессуары
Сейчас практически все производители пластиковой тары расширяют свой ассортимент, изготавливая не только ведра и контейнеры, но также и разнообразные дополнительные предметы. Ведь содержимое тары нужно извлечь, разделить на порции и т.д. Для этого предусматривается следующее оборудование:
Также учитываются особенности содержимого контейнеров. Например, в тару для расфасовки кислой капусты встраивается специальный клапан, который будет стравливать образующиеся в процессе брожения газы. Или для продуктов, хранение которых должно производиться в погруженном в масло состоянии, устанавливается специальный прижим. Наконец, определенные вещества требуют герметичной запайки пленкой. А этот процесс, в свою очередь, предусматривает специальную конструкцию крышки.
Все вышесказанное доказывает: даже в таком, казалось бы, простом предмете, как пластиковое ведро, скрывается множество особенностей и нюансов, о которых многие люди даже понятия не имеют.
Статья подготовлена группой компаний Jokey